10 овощей, из которых можно вырастить зелень дома

0
11

Думаете об здоровенном виде жизни? Жаждите сберегать на препаратах? Тогда-то выращивайте особняка зелень из отлично знакомых для вас овощей!  Всё, чего пригодится – мало влаги и стеклянная либо пластмассовая ёмкость. А коли к ним добавить неплохое освещение и мало подкормки, то будет совершенно отлично. Таковым образом, купив один препарат, вы можете задействовать его несколько раз. И быть уверенным в качестве.

Какие облики овощей и зелени можно растить особняка в воде?

ЗЕЛЁНЫЙ ЛУК

При вырезке оставьте нетронутой (7-10 сантиметров) нижнюю часть, где как правило начинает формироваться маленькая луковка. Вы сможете хранить таков ствол некое время в холодильнике, а позже поставить в стакан с водой и все время иметь неограниченный припас свежайшего зелёного лука.

Постный обед с зелёным луком

Гораздо все больше рецептов с зелёным луком

ЛУК-ПОРЕЙ

В баночку с водой расположите луковку настолько, дабы в воде были исключительно её корешки. естественно, порей, выкормленный в домашних критериях, будет смотреться наиболее робко, однако свежайшую зелень к столу вы всё-таки получите.

Лук-порей, рецепты. Блюда из лука-порея

Луковый пирог

Луковый суп

ПОБЕГИ ЧЕСНОКА

Чесночные побеги прибавляют в различные блюда, из их можно изготовить лучшую закуску и при всем этом они весьма полезны. А вырастить них совершенно нетрудно: зубчик чеснока подложите в неглубокую ёмкость и добавьте влаги. Исключительно смотрите, дабы она закончить покрывала чеснок абсолютно. Спустя несколько дней появлятся мелкие росточки. Отдайте им же перерасти побольше, и благоуханная добавка к блюдам уже готова.

Чеснок

Чеснок, запеченный в сливках

Греческий картофельно-чесночный соус

СЕЛЬДЕРЕЙ

Возьмите корнеплод сельдерея и поставьте его в влагу. 1-ая зелень покажется сквозь несколько дней. Дабы она существовала наиболее густой, можно за ранее отдать корнеплоду накопить питательные вещества. 

Суп из сельдерея

Креветки с сельдереем

Сельдерей с картошкой

САЛАТ ЛАТУК

Коли вы покупаете салат в горшочке, выкормленный на гидропонике, закончить выкидывайте нижнюю часть с корешками. Расположите её в стакан либо высшую банку с водой, подождите неделю-другую и у вас на столе покажется свежайшая зелень.

Салат латук, рецепты

Салаты из листьев салата

ФЕНХЕЛЬ

Коли вы приобрели свежайший фенхель с корнем, закончить выкидывайте крайний – желательно поставьте его в влагу и попытайтесь вырастить ещё все больше благоуханной соломы. Исключительно сейчас — полностью безвозмездно!

Фенхель

Соус из фенхеля

Суп из фенхеля с овечьим сыром

ЛИМОННОЕ СОРГО, ЛЕМОНГРАСС

Отрежьте от нижней части 6-Семи сантиметров и поставьте в высочайший контейнер, наполовину наполненный водой. В скором времени посередине растения покажутся молоденькие всходы.

Кокосовый рис с лимоновым сорго

Острый тайландский суп с морепродуктами и лимоновым сорго

МОРКОВНАЯ БОТВА

Ботву моркови как правило недооценивают, а напрасно – она содержит толпу нужных веществ. И её просто вырастить. Запросто возьмите кусок морковки, из коего растёт ботва, поставьте его в влагу и ждите урожая.

Салаты со свекольной ботвой

Блюда с морковью

ПАК-ЧОЙ

Отрежьте нижнюю часть стебля и расположите в маленькую миску с водой. Сквозь 1-2 денька вы увидите 1-ые всходы.

Пак-чой

Телячьи щечки в пряной глазури Пак-Чой

КАПУСТА

Корневую часть расположите в неглубокую ёмкость, налейте влаги комнатной температуры. Побеги начнут появляться из центра, коллекционировать сбор можно образцово сквозь недельку.

Малолетняя капуста

Капуста кочанная

Краснокочанная капуста: рецепты

Общие принципы

— Инспектируйте влагу раз в 3-4 денька, дабы впору доливать, коли она начнёт испаряться.

— Убирайте из влаги куски попавшей в неё зелени, кои в гадком случае начнут подгнивать.

— Ёмкость выбирайте этакую, дабы растение разместилось внутри нее практично. Для лука либо лимоновой  соломы желательно взять высочайшие стаканы, для сельдерея либо салата подходят неглубокие миски либо пластмассовые контейнеры.

— В один сосуд можно поместить несколько цветков за один присест.

— Посуда востребована стеклянная либо пластмассовая, при этом брать её умышленно закончить непременно. Подходят пожилые стеклянные банки, стаканы, бокалы, коробки для завтрака (ланч-боксы) – всё, чего закончить пригодится для вас в наиблежайшее время.

Родник: gastronom.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ